ÌìÃÀÓ°ÊÓ

Tule ja tee ise sõbrapäevakink oma heale sõbrale!

Oled oodatud osalema Trühvlite valmistamise õpituppa!

11. veebruaril kell 17.30-20.30

Šokolaadist hõrkude trühvlite valmistamine on jõukohane kõigile. Õpitoas saad rohkesti ideid, omandatud oskused ja nipid võimaldavad Sul edaspidi oma fantaasiat rakendada ning vastavalt vajadusele erineva maitse ja kaunistusega maiustusi valmistada.

Trühvlite valmistamise õpitoas õpime:

• tundma Å¡okolaadi kui peamise tooraine kasutamise võimalusi;
• kasutama nii valget kui tumedat Å¡okolaadi;
• valmistama 6-7 retsepti järgi erinevaid trühvleid - iga osaleja valmistab 8-10 kommi;
• lihtsate võtete ja vahenditega trühvleid kaunistama
• pakendama tehtud trühvlid ise volditud käsitöökarpi, mis ongi valmis kingituseks.

Õpituba juhib  ÌìÃÀÓ°ÊÓ Ãœlikooli trühvlite spetsialist Jaana Taar.

Trühvlite õpituba toimub  ÌìÃÀÓ°ÊÓ Ã¼likooli õppehoones Räägu 49, Tallinn (1 korrus, ruum 103)

°¿²õ²¹±¹Ãµ³Ù³Ü³¾²¹°ì²õ 25 EUR osaleja kohta ( sisaldab käibemaksu,  vajaminevaid tooraineid ja töövahendeid).

Täiendav info:  katrin.soidra-zujev@tlu.ee või telefonil 639 1751 hiljemalt 2 päeva enne toimumist.

Õpitoas osalejate arv piiratud!

Teeme selle aasta sõbrapäevakingi ise – armastus käib kõhu kaudu!