ÌìÃÀÓ°ÊÓ

Üllata sel aastal oma pere või sõpru elegantselt kaunistatud piparkookidega. Omandatud oskused ja saadud ideed võimaldavad sul valmistada kaunistatud piparkookidest erilise jõulukingituse või ehtida jõululauda täiusliku piparkoogi kausiga.

Õpitoa eesmärgiks on õppida piparkookide kaunistamise tehnoloogilisi etappe ning glasuuri valmistamistamist. 

Õpitoas osaleja omandab piparkookide glasuurimise põhioskused ja terminoloogia.

Piparkookide kaunistamise õpitoas õpime:

• baasteadmisi piparkoogi glasuurimisest;
• erinevaid tehnoloogilisi võtted ning nippe kaunistamisel; 
• pinna katmist glasuuriga - mitmekihiline glasuurimine, pitsilise pinna tegemine ning erivärviliste glasuuride sulatamine;
• glasuurimisele lisaks ka lihtsaid ideid kuidas muuta piparkooke kauniks ja omanäoliseks.

Õpituba juhib ÌìÃÀÓ°ÊÓ Ãœlikooli õppejõud Jaana Taar.

Piparkookide kaunistamise õpituba toimub ÌìÃÀÓ°ÊÓ Ãœlikooli Teadusköögis (Mare õppehoone, Uus-sadama 5, M-121)

°¿²õ²¹±¹Ãµ³Ù³Ü³¾²¹°ì²õ 60 EUR osaleja kohta.
Sisaldab vajaminevaid õppematerjale, toorainet, kohvi-teed, pakendid toodete koju viimiseks.