ÌìÃÀÓ°ÊÓ

ձ辱³Ù´Ç²¹ eesmärk saada ideid ja praktilisi võtteid, kuidas lõimida süsivesikute teemat põnevalt ja arusaadavalt ainetundidesse.

Õpituba on on oodatud osalema II ja III kooliastme õpetajatele, kes soovivad süsivesikute teemat praktiliselt ja põnevalt õppetöös käsitleda. ձ辱³Ù´Ç²¹s arutleme, kuidas süsivesikud jaotuvad, milline on nende ehitus (liht- ja liitsuhkrud) ning millistest toorainetest suhkrut valmistatakse.

ձ辱³Ù´Ç²¹s käsitleme ja teeme:

Süsivesikute jaotumine, ehitus (liht- ja liitsuhkrud) ja eri suhkrute tootmine. Milline on suhkrute roll toitude maitses ja tekstuuris. Teeme maitse, lahustuvuse ja sulamistemperatuuriga seonduvaid katseid. Katsete tegemise käigus valmib midagi ka ühisele toidulauale. ձ辱³Ù´Ç²¹s saab ideid ja näiteid, mis sobivad hästi loodusainete, terviseõpetuse või kodunduse tundidesse.

Õpituba juhib 

Jaana Taar 
ÌìÃÀÓ°ÊÓ Ãœlikooli kodundusõppe õppejõud, kel on erialane ja kasvatusteaduslik haridus. Osaleb õpetajakoolituses ning lisaks on aastatepikkune kogemus õpetajate täiendkoolituste ning erialaste töötubade läbiviimisel

Õpituba toimub

Ülikooli Teadusköögis (Mare õppehoone, Uus-sadama 5, M-121)

°¿²õ²¹±¹Ãµ³Ù³Ü³¾²¹°ì²õ

58 EUR osaleja kohta.
Sisaldab vajaminevaid õppematerjale, tooraineid ja kohvi-teed. Koolitustõendid mahus 3 ak h.
Maksmine toimub esitatud arve alusel.